Hola!
Acabo de volver de pasar un mes de vacaciones en Sudán. No puedo pasarte información sobre cursos de árabe, pero sí decirte que el dialecto sudanés es muy bonito, una mezcla entre los dialectos de la península arábiga y el egipcio.
También te comento que tanto en Khartum como en el este del país la situación es muy tranquila (otra cosa sería el sur y el oeste, pero es muy complicado conseguir un permiso para viajar a esas zonas). La gente es muy amable y atenta con los extranjeros, sin llegar a ser tan agobiantes como en su vecino del norte. Eso sí, Khartum es una ciudad bastante más cara de lo que me esperaba en cuanto a transporte, alojamiento, comida, etc.
Si quieres más información coméntame.
Un saludo